Memiliki pengalaman selama 27 tahun di bawah ikat pinggang, Datuk Dr Mohd Noor Awang lulus dari University of Malaya Dental School in Bachelor of Dental Surgery (BDS) pada tahun 1979 dan memperoleh gelar pascasarjana nya Master Science (MSc) di Bedah Oral & Maksilofasial dari University of London pada tahun 1983.
Dia memulai karirnya sebagai seorang akademisi & dokter di bidang Bedah Oral & Maksilofasial di University of Malaya Dental School sejak tahun 1981 dan diangkat sebagai Associate Professor pada Bedah Mulut & Maksilofasial dan Wakil Dekan pada tahun 1990. Dia telah menerbitkan banyak makalah, buku, monogram dan teknik bedah baru pada bedah Oral & Maksilofasial baik publikasi lokal & internasional.
Pada tahun 1992 ia menjelajah ke praktek kesehatan pribadi dan diangkat sebagai Konsultan Senior Bedah Oral & Maksilofasial. Sepanjang karirnya ia telah membuat kontribusi besar dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap kesehatan gigi melalui pembicaraan publik, forum dan menjadi pembicara tamu reguler untuk talk show radio & TV seperti ‘Selamat Pagi Malaysia’. Ia juga seorang kolumnis pada kesehatan mulut untuk koran nasional Berita Harian. Dalam pandangan kepentingan publik terus menerus dan lama melayani kepentingan nasional terutama dalam mempromosikan kesehatan yang baik ia diberikan ‘Darjah Kebesaran Panglima Mahkota Wilayah (Wilayah Persekutuan)’ oleh The Royal Highness Yang Di Agong.
Dia memiliki pengalaman klinis yang luas pada bedah Mulut & Maksilofasial dengan kepentingan klinis utama dalam pengelolaan trauma oral-wajah, rekonstruksi & rehabilitasi, gangguan neuralgic wajah termasuk neuralgia trigeminal, gangguan sendi temporomandibular, lesi oral-wajah, ulserasi, gangguan perkembangan, gangguan terkait gizi, gangguan sistemik oral-wajah manifestasi, infeksi oral-wajah & estetika rekonstruksi gigi oral.